對抗夏日~簡單方便的美白料理登場「海鮮洋菇羹」
除了要非常勤勞的擦防曬乳之外,如果能再配合飲食就面面俱到了
其實這是我昨天看電視時恰巧看到的美白料理,
因為步驟非常簡單,不需要特別記食譜就能做~就連我這種平常完全不下廚的料理白癡也會呢!!
這道菜裡面有幾個非常重要的食材,首先是具有美白效果的蘑菇以及會讓皮膚漂亮的山藥,簡直女人的聖品呀呀!!
如果大家荷包扁扁買不起市面上元＊堂的珍珠粉、或是三＊力的膠原蛋白,
不妨可以跟我一樣化身為小廚娘洗手作羹湯唷!!
愛美女生一定要吃的東西
(筆記時間)
| 蘑菇 | 蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。 |
| 山藥 | 高醣類, 高蛋白質而又低脂的健康食品, 並富含多種人體所需的礦物質與維生素。女性朋友應該多加補充，可以刺激女性荷爾蒙 或含有植物性雌激素,確實可能會使胸部變大皮膚變細的可能 |
那接下來我就趕快把食材列出來讓大家準備唷~
1.洋菇(蘑菇)~切片
2.豆腐~切絲
3.蘆筍~切丁
4.蝦仁
5.鯛魚~切塊
6.蛋~攪拌均勻
7.中卷(節目裡有放,不過我忘記買了,喜歡中卷口感的可別忘記瞜)
8.山藥~打成泥
看我咻咻咻的把食材準備起來~~
一邊做料理就一邊把用完的鍋碗瓢盆洗起來,不然可是會討家裡的皇太后一陣毒罵的哈哈
STEP1
不用等到鍋子熱也不用加油,直接把洋菇放進來乾煸,把香氣煸出來
STEP2
洋菇香氣炒出來後,放入滾水煨煮
STEP3
放入豆腐絲煨煮
STEP4
放入蝦仁以及鯛魚煨煮
STEP5
放入蘆筍煨煮
STEP6
現在試喝湯頭已經有食材淡淡的鮮甜味跑出來了唷!!!現在再加少許的鹽把味道點出來,
接著把山藥放進來(我把山藥削皮後接成塊狀再裝回袋子裡把他打碎,這邊是讓山藥作勾芡用唷)
STEP7
淋上蛋液煨煮後淋上一點白胡椒提味
STEP8
裝成碗之後再學店家在上頭撒上一點蔥花以及香油(重頭到尾都沒有加入油只有最後提味,所以非常清爽呢)
短短的時間就大功告成啦!!!
原本以為忘記加中卷會不會影響口感~~
不過其實料已經非常的豐富,吃的時候會感覺老闆下重本,哈哈哈哈
湯頭鮮甜味道偏清淡適合炎熱的夏天食,吃的時候則是感到有很多層次的口感
其實我覺得很像外面在廣東粥店裡點一碗海鮮粥一樣
顏色也很漂亮令人食指大動唷!
皇太后嘴巴每次都碎念說我又再亂搞了,這次她撈一撈碗裡的食材居然也開動品嘗這道料理,還說他加油條下去也好好吃~真是太開心了(我們家剛好有油條)
今天母女一起美白兼晚餐大成功~~
OH!對了~如果肚子比較餓也可以在裡面加飯下去煮變成粥唷
吃飽好滿足!!!
不知道是否真的這麼厲害有效~不過號稱美白聖品就像現在女生常常在追求喝的變漂亮產品一樣
我想我去澳洲也要煮這道料理唷!!!
打完收工^^
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